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下班後,享受快速美味的自製烤羊排,搭配一杯紅酒,度過美好愉快的夜晚。 份量:4人份準備時間:10分鐘烹飪時間:15-20分鐘 材料:2份羊小排¾杯 澳洲Red Tractor紅色拖拉機- ORGANIC有機原粒大燕麥片/原粒大燕麥片½杯黃油½份香菜1瓣大蒜1 顆檸檬外皮1大匙 第戎芥末少許海鹽適量初榨橄欖油 烹飪方法 將燕麥放入食物攪拌機中,稍微打碎燕麥。加入所準備的其餘備料,充分攪拌直至形成糊狀。並將其均勻塗抹在羊排面上。 將羊排抹有香料的一面朝上放在烤箱托盤上。烤約 15-20 分鐘直至熟透,讓肉靜置,然後切塊,與您最喜歡的蔬菜沙拉一起享用
澳洲Red Tractor紅色拖拉機低糖烘烤堅果穀物燕麥片,不僅適合早餐,富含蛋白質和膳食纖維,且為無添加蔗糖,為早晨提供最佳能量。本篇穀物蛋白質能量棒非常適合健身愛好者和忙碌上班族、運動員,早晨搭配一杯黑咖啡或當下午茶點心食用提振下午士氣! 原料-300克 Red Tractor紅色拖拉機低糖烘烤堅果穀物燕麥片-¼ 杯 Red Tractor紅色拖拉機 有機可可粉-2 湯匙 Red Tractor F.C(亞麻、奇亞籽粉)或50克Red Tractor omega3燕麥片-紅棗10顆(約65克)-50克 杏仁-50克 椰子乾-40克 椰子油-2大匙 杏仁奶油-1-2 大匙 蜂蜜-1茶匙香草精 烹飪方法將紅棗放入沸水中浸泡10分鐘。當它們浸泡時,在布朗尼蛋糕罐上鋪上烘培紙(或類似糕點容器)。在小平底鍋中加熱椰子油、杏仁奶油、蜂蜜和紅色拖拉機有機可可粉,直到充分混合成可可混合物。 瀝乾紅棗,並將紅色拖拉機低糖烘烤堅果穀物燕麥片、杏仁和香草精放入食品攪拌機中,攪拌幾分鐘或直至形成麵包屑狀質地。然後將 Red Tractor F.C(亞麻、奇亞籽粉)或omega3燕麥片、椰子和可可混合物添加到攪拌機中,將所有食材充分攪拌均勻在一起。 倒入糕點盒中,並儘可能均勻地壓平。將其放入冰箱 30 分鐘使其凝固,然後將其放在砧板上切成 16 塊(依個人喜好)。冷藏最多可保存 5 天,冷凍可保存 1 個月。 此食譜由 My Foodie Coach 提供。歡迎參考我們澳洲Red Tractor紅色拖拉機燕麥片
(Risotto)義式培根佐帕馬森乾酪燕麥燉飯 這道菜將傳統的義式燉飯(Risotto)改用燕麥製作,搭配豌豆和培根,健康又美味,更具獨特的風味。 份量:2人份 準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘 食材 - 2湯匙特級初榨橄欖油 - 50克意大利培根(或中段培根) - 1個棕色洋蔥,去皮切丁 - 2瓣大蒜,切碎 - 1杯澳洲Red Tractor紅色拖拉機有機燕麥 - 1升低鹽雞湯,加1杯水,在鍋中加熱 - 1杯冷凍豌豆,解凍 - 2根青蔥,切細絲 - 30克黃油 - 海鹽和黑胡椒適量 - ½杯帕爾馬乾酪或佩科里諾乾酪,磨碎 步驟 在大平底鍋中倒入橄欖油,中火加熱約1分鐘後,加入意大利培根(或培根)煎煮2-3分鐘,逼出部分脂肪。加入洋蔥和大蒜,拌炒2分鐘至散發香氣。 加入澳洲Red Tractor紅色拖拉機燕麥,拌炒2分鐘,使其裹上橄欖油。逐次加入1杯熱雞湯,攪拌至吸收。重複直到燕麥吸收所有雞湯,呈奶油狀但仍有嚼勁。 加入豌豆、青蔥、黃油和一半的帕爾馬乾酪,攪拌均勻,加熱2分鐘。根據個人口味調味,使用剩餘雞湯調整濃稠度。 將燉燕麥盛入碗中,撒上剩餘帕爾馬乾酪、黑胡椒和少許橄欖油,即可上桌。 此食譜由 Courtney Roulston 提供。 歡迎參考我們澳洲Red Tractor紅色拖拉機燕麥片 https://www.dayligoodlife.com/pages/redtractor