下班後，享受快速美味的自製烤羊排，搭配一杯紅酒，度過美好愉快的夜晚。

 

份量：4人份

準備時間：10分鐘

烹飪時間：15-20分鐘

 

材料：

2份羊小排

¾杯 澳洲Red Tractor紅色拖拉機- ORGANIC有機原粒大燕麥片/原粒大燕麥片

½杯黃油

½份香菜

1瓣大蒜

1 顆檸檬外皮

1大匙 第戎芥末

少許海鹽

適量初榨橄欖油

 

烹飪方法

 

將燕麥放入食物攪拌機中，稍微打碎燕麥。加入所準備的其餘備料，充分攪拌直至形成糊狀。並將其均勻塗抹在羊排面上。

 

 

將羊排抹有香料的一面朝上放在烤箱托盤上。烤約 15-20 分鐘直至熟透，讓肉靜置，然後切塊，與您最喜歡的蔬菜沙拉一起享用