澳洲Red Tractor紅色拖拉機低糖烘烤堅果穀物燕麥片,不僅適合早餐,富含蛋白質和膳食纖維,且為無添加蔗糖,為早晨提供最佳能量。本篇穀物蛋白質能量棒非常適合健身愛好者和忙碌上班族、運動員,早晨搭配一杯黑咖啡或當下午茶點心食用提振下午士氣!

 

原料

-300克 Red Tractor紅色拖拉機低糖烘烤堅果穀物燕麥片

-¼ 杯 Red Tractor紅色拖拉機 有機可可粉

-2 湯匙 Red Tractor F.C(亞麻、奇亞籽粉)或50克Red Tractor omega3燕麥片

-紅棗10顆(約65克)

-50克 杏仁

-50克 椰子乾

-40克 椰子油

-2大匙 杏仁奶油

-1-2 大匙 蜂蜜

-1茶匙香草精

 

將紅棗放入沸水中浸泡10分鐘。當它們浸泡時,在布朗尼蛋糕罐上鋪上烘培紙(或類似糕點容器)。

在小平底鍋中加熱椰子油、杏仁奶油、蜂蜜和紅色拖拉機有機可可粉,直到充分混合成可可混合物。

 

瀝乾紅棗,並將紅色拖拉機低糖烘烤堅果穀物燕麥片、杏仁和香草精放入食品攪拌機中,攪拌幾分鐘或直至形成麵包屑狀質地。然後將 Red Tractor F.C(亞麻、奇亞籽粉)或omega3燕麥片、椰子和可可混合物添加到攪拌機中,將所有食材充分攪拌均勻在一起。

 

倒入糕點盒中,並儘可能均勻地壓平。將其放入冰箱 30 分鐘使其凝固,然後將其放在砧板上切成 16 塊(依個人喜好)。冷藏最多可保存 5 天,冷凍可保存 1 個月。

 

此食譜由 My Foodie Coach 提供。

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